Перепела различных пород, помесей и мутантных форм отличаются друг от друга по экстерьеру, цвету оперения, массе тела, проценту выводимости молодняка, яйценоскости, и по некоторым другим характерным особенностям.
Японские перепелки отличаются высокими показателями яйценоскости, устойчивости к заболеваниям, и выводимости молодняка (около 90%). Их яйценоскость составляет около 300 яиц в год от каждой самки. Перепела
Расписных или китайских перепелов, содержат, как правило, только как декоративных птиц.
Известны также еще декоративные калифорнийские, коричнево-хохлатые и виргинские перепела, которых содержат как декоративных птиц. Иногда виргинского перепела выращивают на мясо.
Таблица. Основные виды перепелов, содержащиеся в неволе.
Яйценоские
Мясояичные
Бройлеры (мясные)
Декоративные
порода –
Японские
перепела
популяция - НПО «Комплекс»
порода - Фараон
вид – Виргинские перепела
порода -Маньчжурские золотистые перепела
порода - Эстонская
вид – Виргинские перепела
вид -Калифорнийские перепела
популяция -Московская японских перепелов
Американские альбиносы
вид - Обыкновенные перепела
мутантная форма -Мраморные перепела
вид - Расписные (китайские) перепела
порода - Английские белые перепела
вид - Индийский перепел
порода - Английские черные перепела
вид – Арлекиновый перепел
порода -Смокинговые перепела
вид –Австралийский перепел
порода -Австралийские желтые
вид - Черногрудый перепел