Современное состояние и перспективы развития промышленного цветоводства России - часть 1
Составной частью перспективного плана социально-экономического развития страны является значительное увеличение товаров народного потребления высокого качества. В связи с этим производство цветов приобретает такую же значимость, как и развитие других отраслей народного хозяйства.
За одиннадцатую пятилетку выпуск цветочной продукции в РСФСР достиг 1 млрд. 843 млн. шт. Доходы от цветоводства в целом по республике составили 115 млн. руб., рентабельность отрасли — 13,7%. В ближайшее время намечено довести производство цветов до 600 млн. шт. в год.
Для удовлетворения спроса населения на цветочную продукцию необходим перевод цветоводства на интенсивные методы хозяйствования, предусматривающие:
разработку научно обоснованных размеров оранжерейных площадей и схем их размещения в РСФСР;
строительство цветочных оранжерей по новейшим проектам с применением высокоэкономичных конструкций промышленного производства и современного технологического оборудования, обеспечиваюнхего автоматизацию управления микроклиматом, подкормками и т. д., а также сооружение пленочных теплиц;
совершенствование системы управления отраслью и внедрение прогрессивных форм организации труда;
разработку новых технологий, перспективных и наиболее экономичных культурооборотов в закрытом и севооборотов в открытом грунте, выведение новых сортов, совершенствование методов размножения цветочных культур;
создание опорных базовых научных лабораторий при передовых и опытно-показательных хозяйствах.
Сложные климатические условия большинства регионов РСФСР обусловливают возделывание цветов в основ-
НМ в защищенном грунте. За одиннадцатую пятилетку в республике введено в эксплуатацию около 700 тыс. м2 оранжерей. Общая площадь их в настоящее время составляет более 300 га, площадь пленочных теплиц — более 200 тыс. м2, а площадь открытого грунта под цветами на срез — около 500 га. Кроме того, многие овощеводческие колхозы и совхозы включают цветы в культурооборот закрытого грунта. Это позволяет эффективнее использовать площади теплиц в зимний период, повышает занятость рабочих, увеличивает прибыль хозяйств.
В связи с расширением площадей защищенного грунта и увеличением производства срезочных цветов важное значение имеет сохранение качества цветочной продукции. Оборудование хозяйств современными холодильными установками, тарой и упаковкой, применение различных химических препаратов для продления содержания цветов в срезке дает возможность снизить потери при их хранении и перевозке.
Организационная структура зеленого хозяйства и цветоводства в настоящее время весьма разнообразна: это управления зеленого строительства, участки зеленого строительства, предприятия зеленого хозяйства (тресты, управления, участки, комбинаты) и прочие озеленительные организации и предприятия.
Заслуживает внимания и широкого распространения опыт Ленинграда, где все службы озеленения города сосредоточены в одном управлении, а цветоводческие хозяйства — в производственном объединении «Цветы», входящем также в состав этого управления.
В последние годы благодаря повсеместному внедрению хозрасчетных отношений в республике налаживается тесная связь между научными и производственными подразделениями отрасли, что дает ощутимые результаты.
В РСФСР основную научно-исследовательскую работу в области цветоводства ведет Академия коммунального хозяйства имени К. Д. Памфилова и ее филиалы. Она занимается вопросами технологии и механизации технологических процессов, разрабатывает теоретические, организационно-нормативные, технико-экономические и агротехнические вопросы развития научно-технического прогресса в отрасли.
Важным связующим звеном между наукой и практикой являются опытно-показательные хозяйства (ОПХ). Они
организованы на базе передовых совхозов в Клину, Горьком, Уфе, Омске, Владивостоке, Ростове-на-Дону, Нальчике, Сочи и других городах РСФСР.
Многие передовые и опытно-показательные хозяйства в последние годы достигли высоких экономических показателей благодаря внедрению прогрессивной технологии, укреплению материально-технической базы, а также переходу на новые формы организации и оплаты труда.