РЕЖИМ ПИТАНИЯ цветов в оранжерейном хозяйстве
Подбор субстратов и интенсивное применение удобрений в защищенном грунте рассчитаны на полную или частичную оптимизацию других факторов роста растений (температура, влажность воздуха и субстрата и др. Для повышения урожая и качества продукции требуется хорошая обеспеченность почвы элементами питания.
АГРОХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ТЕПЛИЧНЫХ ПОЧВ В ЦВЕТОЧНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ
Состав и свойства тепличного грунта. Почвы теплиц не имеют аналогов в природе, так как их составляют искусственно. Свойства их в большой степени определяются свойствами естественных почв данного района. В центральных и северных районах это слабокислые подзолистые почвы или торф; на юге — различные типы черноземов и каштановые почвы с присущей им нейтральной или щелочной реакцией; в засушливой зоне сероземов — слабогумусированные карбонатные почвы. Доля естественной почвы в теплице особенно велика в крупных промышленных хозяйствах, однако тепличный грунт существенно отличается по своей агрохимической характеристике от естественного, так как состоит из смеси различных компонентов органического и минерального происхождения.
При составлении смесей учитывают, что они должны обладать благоприятными физическими и химическими свойствами — плодородием, влаго- и воздухоемкостью.
Недостаток кислорода в плотной почве замедляет рост растений, создает дефицит питательных веществ. На рыхлой структурной почве растения меньше страдают как от недостатка, так и от избытка солей.
Тепличные почвы должны иметь высокую емкость поглощения и буферность, для того чтобы удерживать большое количество минеральных солей и постепенно отдавать их растениям. При этом очень важно перечисленные свойства сохранить длительное время, так как большое число цветочных культур — многолетники и длительное время растут на этой почве без замены.
Свойства почвы улучшают органические компоненты — перегной, листовая и дерновая земля, торф, навоз, различные компосты. При недостатке высокоплодородных органических удобрений в почву добавляют древесные опилки, измельченную кору, соломенную резку, песок и др. Эти добавки рыхлят почву, делают ее влагоемкой и легкой, что особенно важно, поскольку объемная масса ее должна быть меньше 1 г/смЛ (естественной почвы — от 1,2 до
1,5 см2), причем показатель 0,8—1 г/см2 допустим только для черноземных почв (с большой емкостью поглощения) при возделывании роз и хризантем. Даже к тучным черноземам, обладающим высоким плодородием, добавляют рыхлящие компоненты для снижения их объемной массы. Иначе при обильных поливах корни растений испытывают недостаток кислорода.
Тепличные грунты классифицируют по содержанию органического вещества: до 10% — низкое, до 30 — пониженное, 30—60 — среднее, свыше 60% — высокое; по величине объемной массы их разделяют на рыхлые — 0,1—0,4 г/смЛ, средние — 0,5—0,7, уплотненные — 0,8— 1,0 и плотные — свыше 1 г/см2. Для нормального развития растений количество воздуха в почве должно составлять не менее 15—20%, а общая скважность — 50— 60%.
В настоящее время наиболее доступный органический субстрат и компонент для составления почвогрунтов — торф. В чистом виде его используют в теплицах только при разложении до 20% с добавлением удобрений. При большем разложении его смешивают с другими компонентами — почвой легкого механического состава, перегноем, древесными опилками или корой, соломенной резкой и т. д. (рис. 5).
Рис. 5. Смеситель торфоперегнойной массы СТМ-8/20:
1- выгрузной конвейер; 2 — ротор; 5 — ножи; 4 — загрузочный конвейер; 5 — шибер; 6 — перегной; 7- торф; 8 — ленточный конвейер