ХРИЗАНТЕМА. СРЕЗКА ЦВЕТОВ

Хризантемы срезают обычно с полностью развитыми язычковыми цветами, когда исчезает зеленая окраска из середины соцветий. Цветы стоят от 10 до 30 дней, в зависимости от сорта. Мелкоцветковые сорта сохраняют декоративность в срезанном виде значительно дольше, чем крупноцветковые. На продолжительность жизни цветов в срезке влияют условия их выращивания. Так, например, избыточное азотное удобрение в период роста и бутонизации способствует быстрому их увяданию.

Хризантемы срезают вечером, накануне реализации, затем переносят в прохладное помещение, где поддерживают высокую влажность воздуха. С побегов удаляют нижние листья, а сам побег расщепляют или разрезают на длину 10—12 см и половину длины стебля погружают на 10—12 ч в сосуд с водой.

Цветы можно хранить в течение недели при температуре 4°С, бутоны — до трех недель.

Бутоны хризантем можно доращивать вне теплицы. Крупноцветковые сорта срезают в фазе окрашенных бутонов диаметром 40—60 мм, мелкоцветковые—10— 20 мм. В помещении с температурой 22—24°С в питательном растворе они полностью распускаются через 5—7 дней. Рецептура и способ применения химических препаратов для доращивания бутонов приведены в разделе «Гвоздика».