В зависимости от условий приусадебного хозяйства применяют различные способы кормления домашней птицы: сухой, комбинированный и влажный.
Независимо от выбранного метода необходимо обеспечить птице постоянный доступ к свежей питьевой воде. Специалисты советуют добавлять в воду летом раз в два дня небольшое количество марганцовокислого калия, а зимой несколько капель йода. Считают, что добавление йода предотвращает заболеваемость птицы кокцидиозом.
Сухой способ кормления с точки зрения приготовления кормов самый легкий, так как в основе него лежит использование рассыпчатых и гранулированных комбикормов (заводского приготовления). Витамины в этом случае включают в рацион в виде порошков.
Иногда при сухом методе кормления в рацион вводят зерновые добавки. Для соблюдения баланса в рацион включают животные корма, но также в сухом виде.
На 1 голову взрослой птицы в сутки требуется полноценных (полностью обеспечивающих потребность) комбикормов: курам яичного направления — 120 г, курам мясного направления — 160 г.
К недостаткам относятся сравнительно высокие цены на комбикорма. Преимущества сухого способа кормления заключаются в том, что их готовят в промышленных условиях, применяя научно разработанные нормы. Это позволяет соблюдать баланс в рационе домашней птицы в условиях приусадебного хозяйства.
Влажный способ кормления более трудоемок, чем сухой. Кроме того, при приготовлении влажных кормов в домашних условиях возникает необходимость в частом мйтье и дезинфекции кормушек вследствие быстрого закисания корма и появления в нем вредной микрофлоры.
Основой влажного метода кормления являются бульон, сыворотка, обрат, вода и мешанки. В состав мешанок входят концентрированные, сочные и другие корма. При этом способе кормления зерно, используемое в рационе, частично, а иногда и полностью проращивают.
Мешанку готовят непосредственно перед кормлением. При этом ориентируются на такой объем корма, который поедается птицей в течение 40 мин. Главным правилом, соблюдаемым при приготовлении мешанок, является рассыпчатость корма, так как липкая пища может забить носовые отверстия клюва птицы.
К преимуществам влажного способа можно отнести использование недорогих кормов, выращиваемых на приусадебных участках.
При комбинированном способе кормления в рационе кур сочетаются сухие и влажные корма — такие, как цельное и измельченное зерно, травяная мука, корнеплоды, силос, жмых, шрот, комбикорма, мешанки и др. Применяются различные местные растительные корма и кухонные отходы. Таким образом, комбинированный метод кормления позволяет рационально использовать возможности приусадебного хозяйства, что существенно сокращает расходы на приобретение кормов и снижает себестоимость продукции.
В приусадебном хозяйстве для кормления кур используют комбикорма, пищевые отходы, зерно и отходы приусадебного участка.
Контроль за кормлением можно вести по наблюдению за пометом птицы. При сбалансированном питании у здоровой
птицы помет темного цвета с белым налетом, плотный по консистенции. При излишнем содержании в рационе углеводов помет приобретает желтый цвет и тестообразную консистенцию. Водянистая консистенция со слизистыми полосками красного цвета свидетельствует об избытке в организме птицы белка.
Необходимо обратить внимание на кормление кур в период линьки, когда организм птицы нуждается в кормах, богатых минеральными веществами, особенно серой. Рацион необходимо сбалансировать, так как от этого зависит быстрота смены оперения. Полезно включать в состав кормов бобовые растения и молочные продукты. Сильный эффект оказывает введение в рацион линяющей птицы зеленой хвои.
