ПУАНСЕТТИЯ. УПРАВЛЕНИЕ ЦВЕТЕНИЕМ
Пуансеттию возделывают при естественной длине дня и управляемым методом. В естественных условиях образование цветков и окрашивание прицветников начинается при продолжительности дня менее 12 ч; особенно быстро этот процесс проходит при длине светового дня 8—9 ч. Под действием естественного освещения пуансеттия зацветает обычно в начале или середине зимы. Большое значение имеет правильный выбор срока посадки. В условиях большинства районов страны — это июль—август.
Рано посаженные растения (май—июнь) вырастают высокими и непригодны для горшечной культуры. Наоборот, слишком поздно посаженные растения не успевают нарастить вегетативную массу и образуют мелкие неразвитые цветки низкого качества.
Метод управления цветением основывается на фотопе-риодической реакции растений и дает возможность получить продукцию в короткий срок и в любое время года. Пуансеттия зацветает только при длине дня ниже критической (12 ч). В условиях длинного дня она непрерывно
наращивает вегетативную массу. Чтобы вызвать цветение пуансеттии, искусственно создают условия короткого дня, закрывая растения темной тканью (пленкой) до тех пор, пока прицветники полностью окрасятся. Оптимальная длина дня зависит от интенсивности освещения: в летний период она равна 9, в осенне-зимний — 10—11 ч. Для растений, которые выращивают с одним побегом, короткий день дают при достижении ими длины 15 см, для прищипнутых — через 2—3 недели после прищипки. Обычно готовность пуансеттии к реализации наступает через 10—11 недель с момента воздействия короткого дня.
Чтобы пуансеттия расцвела весной или осенью, для стимулирования вегетативного роста применяют искусственное освещение, доводя длину дня до 14 ч. Летом срок развития при коротком дне на 2 недели короче, чем осенью.
Успешно регулировать сроки цветения пуансеттии можно только при условии соблюдения всех факторов, влияющих на рост и развитие растений.
При составлении плана программированного возделывания пуансеттии сначала намечают дату, к которой нужна продукция. Затем предусматривают срок введения сокращенного фотопериода (короткого дня), т. е. отсчитывают число недель от предполагаемой даты цветения и таким образом находят дату начала сокращения дня путем затемнения растений. Далее предусматривают нужное количество недель длинного дня для вегетативного роста и определяют дату посадки (табл. 21).
К заданным срокам— 1 ноября, 1 марта, 15 апреля — цветы получают при 9-часовом световом дне (затемнение — с 17 до 8 ч). При естественной длине дня расте-ния зацветают в конце декабря. Сокращение срока выращивания составляет 2 месяца.
Для получения цветущей продукции в марте—апреле необходимо в темное зимнее время дополнительно облучать (фотопериод 13—15 ч) маточные и молодые растения в течение 8—10 недель. При управляемой культуре пуансеттия зацветает через 3—3,5 месяца после посадки. Таким образом, с одной площади в течение года можно получить три урожая — 100—120 растений с 1 мЛ при размещении 36—42 шт/мЛ за один оборот.
Наибольшим спросом пуансеттия пользуется в зимние месяцы, поскольку ассортимент цветущих растений продолжительного срока декоративности в это время ограничен.
СРЕЗКА ЦВЕТОВ
Пуансеттию возделывают на срезку, как правило, к Новому году. Цветы срезают в период, когда на части соцветия покажутся или откроются тычинки. На месте среза из стебля выступает млечный сок. Он не должен засыхать, иначе стебель не впитывает воду и быстро вянет. Соку сначала дают немного стечь, после чего побеги сразу погружают на несколько минут в горячую воду.
Когда прицветники немного подвянут, срезанные побеги связывают в пучки по десять штук и упаковывают в оберточную бумагу, после чего укладывают в картонные коробки для отправки к месту назначения. Пуансет-тия хорошо переносит транспортировку.
В немного подвядшем состоянии цветущие побеги пуансеттии сохраняются лучше, чем насыщенные водой. Они сравнительно быстро восстанавливают декоративность, когда после распаковки их ставят в воду (температура 40°С) до венка прицветников. Перед этим необходимо обновить срез.
Чтобы пуансеттия в срезанном состоянии сохранилась
13—15 дней, ветви помещают на 30 мин в теплую воду, дают стечь млечному соку, а затем повторяют срез или обрабатывают место среза пламенем. Хорошо сохраняются ветки пуансеттии при добавлении в воду толченого угля.
Срезанную пуансеттию после обработки горячей водой можно хранить в прохладном светлом месте до двух недель без каких-либо изменений качества цветков.
